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ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH
Vielfältige Käsesorten in unterschiedlichen Formen und Größen, darunter Scheiben, Blöcke und Laibe, arrangiert für die Rohwaren-Automatisierung.

Cutting
Technology

  • Square Portions

Cheese Cutting Machine HT II

for the cutting of semi-hard cheese types
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Industrielle Käseteilmaschine HT II aus Edelstahl mit hydraulischem Schneidmechanismus, geeignet zum Schneiden von Weichkäse und Schnittkäse in Portionen.
  • Square Portions

Portion Cutter CUT Basic

For cutting bars into portions
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Industrieller Stückeschneider CUT Basic aus Edelstahl mit Schutzverkleidung, Schneidmechanismus und Bedienpanel, zum Schneiden von Käseriegeln in Portionen.
  • Square Portions

Portion Cutter CUT 32

For cutting bars into fixed-weight portion
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Industrieller Stückeschneider CUT 32 aus Edelstahl mit Schutzverkleidung, Schneidmechanismus und Bedienpanel, zum Schneiden von Käseriegeln in fixgewichtige Portionen.
  • Square Portions

Portion Cutter CUT 25/HS

Two-lane high-speed cutting line for portioning of up to 240 fixed-weight portions/min
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Industrieller Stückeschneider CUT 25/HS mit zweispuriger Hochgeschwindigkeits-Schneidelinie, Edelstahlkonstruktion und Bedienpanel, für die Portionierung von bis zu 240 fixgewichtigen Käseportionen pro Minute.
  • Square Portions

CombiCUT

For cutting cheese bars and cheese half loaves
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Industrielle Schneidemaschine CombiCUT aus Edelstahl mit Schutzverkleidung, Förderband und Bedienpanel, zum Schneiden von Käseriegeln und Käsehalblaiben.
  • Round Portions

Segment Cutter SC Basic

For flexible cutting of cheese wheels into segments
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Industrieller Segmentschneider SC Basic aus Edelstahl mit Schutzverkleidung, Förderband und Bedienpanel, zum schonenden Schneiden von vorgeteilten Käsehalbmonden in beliebige Segmente im Einzelschnitt.
  • Round Portions

Segment Cutter SC 60

For flexible cutting of cheese wheels into segments
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Industrieller Segmentschneider SC 60 aus Edelstahl mit Schutzverkleidung, Förderband und Bedienpanel, zum flexiblen Schneiden von Käse-Laiben in Segmente.
  • Round Portions

Segment Cutter SC 70

For cutting Brie wheels into segments
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Segmentschneider SC 70 – Industrielle Schneidemaschine zum präzisen Schneiden von Brie-Torten in Segmente, mit Edelstahlgehäuse, Förderband und Touchscreen-Bedienpanel.
  • Round Portions

Segment Cutter SC 80/B

For the flexible cutting of blue cheese loaves
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Segmentschneider SC 80/B – Industrielle Schneidemaschine für das flexible Schneiden von Laiben aus Blauschimmelkäse, mit Edelstahlgehäuse, Förderband und integriertem Bedienpanel.
  • Round Portions

Segment Cutter SC 90

For cutting of cheese wheels into fixed weight segments
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Segmentschneider SC 90 – Industrielle Schneidemaschine zum Schneiden von Käse-Laiben in fixgewichtige Segmente, mit Edelstahlgehäuse, Förderband und automatisierter Steuerung.

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